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Dettagli Prodotto
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DescrizioneMilkasin Latte Di Asina 300 g
milkasin Latte d'asina intero, pastorizzato e liofilizzato entro 48 ore dalla mungitura e conservato sottovuoto. Certificato biologico. Il latte d'asina, simile al latte materno, è ricco di principi bionutrizionali che lo rendono un alimento sano e naturale, adatto all'alimentazione di soggetti di ogni età. È, inoltre, una fonte di:
- calcio, fosforo, potassio;
- proteine: la cui particolare composizione, caratterizzata da una bassa frazione caseinica, rende il latte d'asina idoneo ai soggetti sensibili alle proteine del latte vaccino;
- omega-3 e omega-6: presenti naturalmente in un quantitativo 4 volte superiore a quello del latte vaccino;
- fattori immunitari: lisozima, immunoglobuline e lattoferrina.
Prodotto confezionato sottovuoto e in atmosfera protettiva.
Caratteristiche latte
Composizione media del latte di varie specie (da Alais, 1984, modificato).Acqua
g/100 gGrasso
g/100 gCeneri
g/100 gLattosio
g/100 gProteine
g/100 gLisozima
mg/100 gLatte umano 87,50 3,50 0,20 6,50 1,50 40-500 Vacca 87,50 3,50 0,80 4,70 3,50 0,013 Asina 91,10 0,28 0,32 6,73 1,63 325 Capra 88,56 3,35 0,79 4,50 2,90 0,03 Bufala 81,22 8,54 0,77 5,12 4,51 - Cavalla 90,00 1,50 0,40 6,20 1,80 79 Pecora 81,90 7,50 0,10 4,50 6,00 0,01
Modalità d'uso
Sciogliere 11 grammi di polvere, corrispondenti a circa 3 misurini in 100 ml di acqua oligominerale tiepida, circa 37°C. Il prodotto ricostituito va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore dalla preparazione, non congelare. La polvere può essere utilizzata con alimenti quali succhi di frutta, frappé e frullati e per preparare pappe istantanee, gelati, budini e torte.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperta la confezione ed effettuato il prelievo di polvere, richiudere accuratamente il sacchetto e conservare in luogo fresco e asciutto. Si consiglia di consumare il prodotto entro un mese dall'apertura del sacchetto. Ricordare di non introdurre mai il misurino bagnato o umido. Periodo e condizioni di conservazione dopo la prima apertura della confezione: 24 ore in frigorifero, dopo ricostituzione.
Caratteristiche nutrizionali
RDA: Razione Giornaliera Raccomandata ai sensi del decreto 18/03/2009.per 100 g di polvere per 3 misurini di polvere ricostituita Valore energetico 396 kcal - 1679 kJ 39 kcal - 165 kJ Proteine 16,20 g 1,61 g Carboidrati
di cui zuccheri74,40 g
74,40 g7,3 g
7,3 gGrassi
di cui saturi
monoinsaturi
polinsaturi
di cui omega-6
omega-33,90 g
2,41 g
0,84 g
0,65 g
0,29 g
0,36 g0,38 g
0,24 g
0,08 g
0,06 g
0,03 g
0,03 gColesterolo 23,8 mg Fibra alimentare 0 g 0 g Sodio 137 mg 13,6 mg Calcio 710 mg/88,8% RDA* 70,4 mg Fosforo 650 mg/93% RDA* 64,8 mg Potassio 700 mg/35% RDA*
Formato
Confezione da 100 g e da 300 g. -
Dettagli Principali
- SKU 934038478
- Formato Flacone
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