Alle volte capita di trascurare alcuni elementi importantissimi per il benessere dell'organismo. In questo articolo ci concentreremo sull'importanza della vista e in che modo prendersene cura. In particolare quando la nostra vista è affaticata sarebbe opportuno fermarsi e capire se è un problema legato alla stanchezza o se si tratta di disturbi visivi da correggere con l'ausilio di esperti. Esistono tuttavia alcuni semplici accorgimenti che possono preservare la salute degli occhi.
Vitamine per aumentare la vista
Mangiare bene e in maniera equilibrata è senza dubbio il modo migliore per favorire il benessere dell'organismo e gli occhi come tutti gli organi traggono beneficio da una sana alimentazione e dalle vitamine che compongono una dieta equilibrata. In particolare l'assunzione di alcuni tipi di vitamine preservano e rafforzano le funzionalità della vista.
- Vitamina A: è ben noto che questa vitamina, in particolar modo il betacarotene, sia fondamentale per la salute degli occhi. Un deficit di vitamina A può comportare un calo della riserva di un pigmento che ci consente di vedere anche in scarse condizioni di luce oppure di notte, chiamato rodopsina. Per questo tra i principali sintomi di una carenza di vitamina A ci sono secchezza oculare, scarsa visione notturna, ulcerazioni e opacizzazione della cornea con conseguente cecità.
I cibi ricchi di vitamina A sono: il latte intero, i formaggi, il tuorlo d'uovo, le carote, le verdure a foglia verde e la frutta arancione. - Vitamina B: in particolare la vitamina B1, B2, B6, B12, e l'acido folico, sono i migliori alleati per prevenire le malattie degenerative dell'occhio e sono di supporto ai muscoli oculari. Una carenza di vitamina B potrebbe aumentare la sensibilità alla luce e il rischio di infiammazioni oculari. La vitamina B è in genere presente in alimenti di origine animale, come carne di maiale, interiora, pesce, prosciutto, uova e nei derivati del latte. La troviamo anche in vegetali, come soja, legumi, asparagi, germe di grano, cereali integrali e noci, e nei germogli come quelli di fagioli azuki che contengono vitamina B9, B1 e B5.
- Vitamina C: l'acido ascorbico è un potente antiossidante e quindi riduce lo stress ossidativo causato dall'azione dei radicali liberi. Un supplemento di vitamina C può essere indicato in caso di glaucoma perché può porre un freno alla perdita della vista, inoltre sembra contribuire a mantenere la funzionalità delle cellule del nervo ottico. Gli alimenti più ricchi di vitamina C sono agrumi, pomodori, peperoni, frutti di bosco, kiwi, verdura verde e la verdura della famiglia del cavolo.
- Vitamina E: svolge un'azione antiossidante in grado di frenare la degenerazione maculare o la cataratta, e in grado di rafforzare i muscoli oculari.
Alimenti che fanno bene alla vista
Molte vitamine e antiossidanti che permettono di migliorare naturalmente la vista sono presenti in alimenti comuni come:
- Olio extravergine d'oliva: contiene acidi grassi omega-3 e omega-6 e vitamina E, elementi molto utili nella prevenzione della secchezza oculare e la degenerazione maculare senile.
- Carote: contengono beta carotene. I carotenoidi si trasformano in vitamina A, conosciuta anche con il nome di retinolo, proprio perché ottima per la retina e per la sua capacità di migliorare la visione notturna e aiutare a prevenire la sindrome dell'occhio secco e la degenerazione maculare.
- Frutta: in particolare quella ricca di vitamina C. Primo fra tutti abbiamo il kiwi, che ne contiene una quantità molto elevata, ma anche altri come il pompelmo, le arance e tutti gli altri tipi di agrumi presentano una percentuale di vitamina C in grado di stimolare la produzione di collagene, che a sua volta aiutare a mantenere in forma i muscoli del bulbo oculare e a facilitare la funzione dei suoi vasi sanguigni. Questi processi fanno sì che diminuisca il rischio di sviluppare malattie degli occhi.
- Latte: ricco di vitamina A, aiuta a rafforzare la congiuntiva, la membrana che copre l'interno della palpebra e il bulbo oculare. Come se non bastasse questa vitamina aiuta anche a combattere la fotofobia o l'intolleranza alla luce.
- Frutta secca: fonte di vitamina B e E e di grassi omega-3, e minerali antiossidanti come selenio e zinco, che proteggono le cellule dell'occhio.
- Pesce : in particolare il salmone che contiene infatti gli acidi grassi essenziali omega-3 che aiutano a prevenire problemi oculari come la degenerazione maculare senile o la retinopatia.
Vale la pena ricordare che una dieta ricca di flavonoidi, sostanze antiossidanti, sia benefica per il sistema cardiocircolatorio e abbia positive implicazioni anche sulla salute degli occhi. Così come sono sempre più note le proprietà della zeaxantina, contenuta ad esempio nelle verdure a foglia verde, nei peperoni gialli e arancioni e nelle pesche, in grado di svolgere un'azione protettiva nei confronti della degenerazione della macula.
In caso di carenza di alcune sostanze nutritive o in presenza di fattori di rischio per la vista è utile assumere degli integratori che garantiscono il giusto apporto quotidiano di tutte quelle sostanze benefiche che proteggono gli occhi. Vediamo i più completi.
Macular Fag è un complemento alimentare a base di F.A.G (Fatty Acid Group), una miscela di acidi grassi, indicato per il trattamento di patologie infiammatorie relative alla vista.
contribuisce a migliorare la capacità visive, stimolando la microcircolazione. Mirtillo Plus è ricco di nutrienti, come i glicosidi, tipici delle bacche di mirtillo, che vantano notevoli proprietà anti-ossidanti e vasodilatatorie.
Erba Vita Olio di Carota è un complemento alimentare a base di ingredienti naturali indicato per alleviare la stanchezza degli occhi, consentire una migliore visione notturna e prevenire l'invecchiamento precoce della pelle, proteggendola dai danni dell'esposizione solare e permettendo al contempo, un'abbronzatura sana, rapida e duratura.
